
Шифоновый бисквит 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сафронова Наталья
Очень сочный, можно и не пропитывать😊
10 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яиц 6
- Муки 2 стак.
- Сахара 1,5 стак.
- Лимонной кислоты 1 ч. л.
- Теплой воды 3/4 стак.
- Масла без запаха 3/4 стак.
- Разрыхлителя 10 г
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лимонную кислоту взбиваем с белками на больших оборотах без остановки до образования устойчивой пены. (Главное чтобы в белки не попал желток иначе пены не видать)😊
2
Желтки, половину сахара,масло и воду взбить.😊
3
Вот такие получаться желтки😊
4
Остальные сухие ингредиенты просеять 3 раза и перемешать, затем добавить и желтки больше половины белков и перемешать аккуратно снизу вверх, затем в мешать сухие ингредиенты перемешиваем снизу вверх, ввести оставшиеся белки😊 заранее приготовить форму и духовку, выпекать 50 мин, первые 30 мин на 180° и оставшиеся на 160°😊 дать постоять 10 часов😊 Приятного аппетита 😍



4.821952
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями