Булочки завитушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vkusnosnaika
Ингредиенты
- муки 4 ст
- яиц 2 шт
- слив.масла 100 г
- сахара 3 ст.л
- дрожжи 1 ст л
- молока 1 ст
- соли 0,5ч л
- Густой джем,повидло,варенье или заварной крем
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Растапливаем сливочное масло в микроволновке, остужаем и вливаем молоко, добавляем яйцо, сахар, соль и дрожжи, хорошо перемешиваем и добавляем небольшими порциями просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто. Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на пару часов до увеличения теста в объеме 2 раза.
2
Готовое тесто делим кусочки и раскатываем каждый кусочек теста в овальную лепёшку, на половину, делаем поперечные надрезы, а в целую часть выкладываем 1 чайную ложку начинки. Закрываем не разрезанным тестом начинку и защипываем края, заворачиваем рогаликом.
3
Выкладываем рогалики на противень, застеленный пергаментом, накрываем сверху полотенцем и даем тесту расстояться 20-30 минут. Смазываем рогалики взбитым яйцом и выпекаем при 170-180 С до румяного цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!