avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хворост
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хворост

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гуловская (Мацко)
Делала по рецепту, записанному в молодости:))

Ингредиенты

  • яйца 2
  • сахара 1 ст ложка
  • соды гашенной уксусом 0,5 ч л
  • любого крепкого спиртного напитка 1 ч л
  • Муки для получения крутого теста

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром, влить водку, перемешать.
2
Добавить гашенную соду и муку, замесить крутое тесто. Муку подсыпать постепенно. Дать тесту немного полежать, снова подмесить муку.
3
Разделить тесто на несколько частей и раскатать все сразу. Так будет легче и быстрее нарезать его.
4
Раскалить растительное масло на сковороде и жарить на нем хворост. Каждый пласт теста предварительно раскатывать еще, чем тоньше, тем лучше.
5
Готовый хворост сложить в глубокую тарелку или на блюдо, застеленное бумажными салфетками, чтобы впиталось лишнее масло. Посыпать сахарной пудрой по мере заполнения тарелки. Хворост получился вкусный и хрустящий!:)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3