1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сметанный пирог (А-ля чизкейк)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сухая
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории322 
0 %
7 г
0 %
20 г
0 %
33 г
0 %
19 г
0 %
1 г
0 %
113 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Сахара 80 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сливочного масла 200 г
- Начинка:
- Сметаны (20-25%) 500 г
- Сахара 100 г
- Яйца 3 шт.
- Цедра и сок 1/3 лимона
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Смешайте яйцо, сахар, соль, мягкое сливочное масло. К муке добавьте разрыхлитель, просейте. Замесите эластичное,но мягкое тесто.
2
Для начинки: яйца взбейте с сахаром. Добавьте сметану, сок и цедру лимона, перемешайте.
3
В форму диаметром 26 см, смазанную сливочным маслом выложите тесто. Разровняйте рукой делая бортики. Залейте начинку.
4
Выпекайте 40-45 минут при 180 градусах.
Обязательно после готовности, дайте постоять в духовке 15 минут.
5
Вытащите и дайте остыть не менее 2х часов. Я оставляла на ночь в холодильнике.
И потом вы будете наслаждаться пирогом,по вкусу очень напоминающим чизкейк.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821924
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
