
Тесто для чебуреков на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Ингредиенты
- кефира 1,5 ст
- ч л соли 1
- муки 3 ст
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
В миску влейте холодный кефир. Всыпьте соль. Размешайте вилкой до растворения соли. Всыпьте часть муки. Перемешайте вилкой. Вводите в тесто муку небольшими порциями, постоянно размешивая его.
2
Как только тесто густым и не будет поддаваться перемешиванию, выложите его на стол, посыпанный мукой, и домесите руками. Тесто для чебуреков на кефире должно получиться не слишком крутым, иначе его тяжело будет потом раскатать. Положите его в мисочку. Накройте полотенцем и дайте постоять минут 20-30.



4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)