Шоколадное пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
Тесто
муки 20 г
какао 40 г
разрыхлителя 1 ч.л
белков 6
грецких орехов 250 г
сахара 200 г
Крем
желтков 6
сахара 250 г
сливочного масло 200 г
Ванилин
чёрного шоколада 40 г
сливок 20 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешиваем муку, разрыхлитель, какао. Белки взбиваем с сахаром, до устойчивых пиков, добавляем сухие ингредиенты и мелко порезанные орехи.
2
Выпекаем при 180 градусах 25 минут
3
Даём остыть коржу. Делаем крем, на водяную баню ставим желтки с сахаром, помешиваем до загустения добавляем какао. К желткам добавляем мягкое масло и сливки взбиваем до загустения.
4
Наносим крем на корж и даём постоять в холодильнике 1 час
5
Для украшения топим шоколад и с помощью кондитерского мешка наносим шоколад на пирожное.
4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!