Тортик шоколадный

Name: Тортик шоколадный
Ingredients: яйца; сахар; соль; мед; мука; какао; разрыхлитель; Крем:; сметана 20%; сгущенка вареная; шоколад для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

Очень вкусный и простой тортик к Рождеству. Его приготовление займет у Вас немного...

Ингредиенты

яйца 3 шт.
сахар 200 гр.
соль 1/4 ч.л.
мед 2 стл.
мука 130 гр.
какао 20 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
Крем:
сметана 20% 250 гр.
сгущенка вареная 250 гр.
шоколад для украшения по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Три яйца, сахар, соль взбить миксером. Добавить жидкий мед и еще раз взбить в течение 1 минуты. Смешать муку, какао и разрыхлитель. Просеять постепенно через сито к яичной смеси, все время перемешивая. Выложить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной маслом Разровнять. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Крем. Смешать сметану и сгущенку миксером. Корж подравнять по краям и разрезать на 2 части. Промазать кремом. Обрезанные края и кусочки шоколада измельчить и смешать. Посыпать этой смесью верх тортика. Или украсить тортик по своему желанию. Поставить в холодильник на несколько часов или на ночь для пропитки. Приятного аппетита.

...