
Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джамал
Сочные,вкусные домашние манты))😊😊
Ингредиенты
- Тесто:1яйцо
- масло растительное 1 ст л
- воды,соль 250
- Начинка:
- тыквы 1 кг
- фарша(свинина или говядина) 0,5 кг
- лука репчатого 3 шт
- масло растительного 4 ст л
- Соль, перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замесить крутое тесто,завернуть в пакет и дать отдохнуть мин 20 в холодильнике.
2
Теперь займемся начинкой:тыкву протереть чз терку,лук нарезать кубиками,добавить фарш растительное масло.Посолить, поперчить, перемешать хорошенько.
3
Раскатать тесто тонко в большой шар.Сложить его гармошкой,нарезать полоски,а потом на квадраты.
4
Теперь на каждый квадратик накладывать по ст л начинки и лепить манты.
5
Намазать листы мантоварки сл маслом и уложить манты.Готовить 25 мин.
6
Готовые манты подавать со сметаной или кефиром.Приятного аппетита!!!😉😘



4.931070
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)