Курица в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Литвинович
Используя этот понятный и простой рецепт курицы, можно приготовить удивительно нежное,...
Ингредиенты
Порционные куски курицы 700 гр
Лук репчатый 1-2 шт
б морковь 1
Чеснок 1-2 зубчика
Сметана 4 ст.л
Масло растительное 2 ст.л
Вода или куриный бульон 200 мл
соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сковороду раскалите и выложите куски для обжарки, обжарьте куски курочки с двух сторон до румяной корочки.
2
Порежьте (потрите, кому как нравится)морковь и добавьте к курице, обжарьте в течении 5 мин. Добавьте нарезанный полукольцами лук, обжарьте курицу с луком пару минут, затем добавьте измельчённый чеснок.
3
Пока мясо курицы жарится, приготовьте соус - в кипятке или курином бульоне разведите сметану, комочков быть не должно.
Залейте курицу сметанным соусом и доведите его до кипения.
4
Всыпьте соль, чёрный молотый перец.
Перемешайте и тушите курицу под крышкой до готовности около 30 минут
5
На гарнир картофель, рис, макароны, гречку и тд
4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!