Сосиска в тесте на новый лад

Годится любое другое: простое дрожжевое, пельменное, сдобное или используйте тесто на пиве, как в моём рецепте печенья. Тесто раскатать, нарезать пласт на прямоугольники с одной стороны по длине сосиски. Смазать тесто взбитым сырым яйцом

Заветнуть в каждый прямоугольник по сосиске, плотно слепить край и местом лепки перевернуть вниз.

Порезать поперёк на кусочки сосиски с тестом, но не до конца, а так, чтобы нижний слой теста остался целым. Аккуратно отделяя каждый кусочек, выложить их веночком.

Смазать изделия взбитым яйцом, осторожно переложить на противень и запекать до золотистого цвета.

Приятных впечатлений!