Рулет из пашины с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Ингредиенты
- говяжьей пашины 1 кг.
- шампиньонов 300 гр.
- луковица 1
- кефира Стакан
- чеснока большая Головка
- Приправа для говядины
- Лимон
- ч.л.горчицы 3
- бекона 10 ломтиков
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Пашину вымыть, слегка отбить, натереть приправой. Из чеснока, лимонного сока и кефира приготовить маринад. Залить пашину маринадом, накрыть и убрать на сутки на холод.
2
Шампиньоны нарезать и обжарить с луком. Пашину обмазать горчицей по всей длине, выложить грибы, сверху накрыть беконом. Аккуратно свернуть всё в рулет, обвязать нитью. Завернуть рулет в фольгу, сложенную в несколько раз.
3
Осталось выложить в форму и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 90-120 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!