Пирог для неумеек)

Оттаять и раскатать слоеное тесто 3-5 мм толщиной и уложить в форму с бортиком. Форму можно смазать маслом или выложить фольгой. По маслу можно посыпать манкой, тогда пирог легче вынуть из формы.

Порезать яблоки кубиками. Яблоко можно не чистить от кожицы. Выложить яблоки на тесто. Слой яблок не маленький. Яблоки посыпать сахаром. Можно добавить корицу или ванильный сахар.

Поверх яблок добавить, по желанию, замоченный изюм, бруснику, сливы и т.п. Я всегда добавляю изюм, мне очень нравится сочетание яблок и изюма. Последний раз добавила кедровые орешки, но их практически не чувствуется. И еще добавила размороженную бруснику.

Немного завернуть края теста и уложить сверху полоски теста сеточкой или пласт раскатанного теста с вырезанными фигурными отверстиями. Тесто сверху смазать взбитым яйцом.

Поставить в разогретую духовку 180* минут на 35-45. Как только зарумянится - пирог готов.

Приготовить чай и есть вкусный пирог!)))) Приятного аппетита!

На главной фотке предыдущий пирог, в который я добавила размороженные половинки слив. Фантазируйте! Этот пирог может сделать даже ребенок. Очень вкусно.