Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Это конечно не узбекский плов, но тоже вкусно . А то что рис быстрого приготовления,...
Ингредиенты
- свинины 700 гр
- средних морковки 3
- средних луковицы 3
- сушенного барбариса Горсть
- приправы для плова Пакет
- Соль, перец чёрный по вкусу
- растительного масла 200 гр
- чеснока 5 зубчиков
- Рис, длиннозерновой, , быстрого приготовления. Я брала Увелка четыре пакетика
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарезаем мясо и обжариваем его в разогретом масле на сильном огне, до появления корочки. Затем закрываем крышкой и тушим.
2
Нарезаем лук полукольцами, морковь тонкими брусочками. Когда мясо почти готово добавляем нарезанные овощи, перемешиваем и закрываем крышкой.
3
Когда морковь и лук станут прозрачными, добавляем барбарис и приправу для плова, соль и перец. Засыпаем рис, заливаем водой, над рисом 1,5 см, не перемешивая, закрываем крышкой. Уменьшаем огонь на минимум и ждём. Когда вода впитается в рис, перемешаем, кладём лаврушку и чеснок. Закрываем крышкой, чтобы плов насытился ароматом лаврового листа и чеснока. Все приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841765
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
