
Пирог творожный с вишней и маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Молоко — 100 мл
- Пудинг ванильный — 2 баночки
- Сахар — 250 гр
- Корица — 1/2 ч.л
- Масло сливочное — 30 гр
- Вишня замороженная— 300 гр
- Яйцо — 4 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет
- Соль — 1 щепотка
- Творог — 500 гр
- Сыр сливочный — 300 гр
- Мак (молотый) — 200 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В сотейнике смешать
молоко, 60 гр сахара и 1/2 баночки ванильного пудинга. Довести до кипения
2
Добавить мак. Варить пока
масса не приобретет консистенцию густой сметаны. Снять с огня. Добавить корицу
и масло. Перемешать и оставить остывать.
3
В отдельной миске взбить
яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром.
4
В отдельной миске взбить
творог (творог предварительно протереть через сито) со сливочным сыром и 1,5 банкой
ванильного пудинга.
5
Добавить творожную смесь к
яичной.
6
Форму для запекания смазать
маслом. Выкладываем 1/3 часть творожно-яичной смеси. Вишню предварительно
откидываем на сито и сливаем жидкость. Выкладываем половину вишни на
творожно-яичную смесь.
7
Залить вишню 1/3 частью
творожно-яичной смеси.
8
Выкладываем вторую
половину вишни. заливаем оставшимся тестом
9
Далее выкладываем молочно-маковую
смесь и запекаем примерно 1,5 часа при температуре 180 градусов



4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями