Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Remizova Y💍
#календарь
60 минут
6 порций
Ингредиенты
- муки 500 г
- яйца 2
- ст. молока 1
- растительного масла 1 ст.л.
- соли 1 ч.л.
- фарша 500 г
- луковица 1
- соли 1/2 ч.л.
- молока 3 ст.л.
- чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Просеянную муку смешиваем с солью
2
Молоко подогреваем, добавляем яйца и растительное масло, тщательно перемешиваем
3
В муке делаем углубление, вливаем молочную смесь и замешиваем тесто, накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут
4
Лук очищаем, измельчаем, добавляем в фарш, вливаем молоко, солим, перчим, перемешиваем
5
Тесто лучше использовать частями, тонко раскатываем, вырезаем кружочки (или используем форму для пельменей)
6
Выкладываем фарш чайной ложечкой, крепко защепляем края
7
Если хотите заморозить, то присыпьте мукой разделочную доску, выложите пельмени, отправьте в морозилку на 2 часа, потом переложите в пакет и оставляйте в морозилке
8
Если готовим сразу, то в кипящую подсоленную воду, и варим 8-10 минут
9
Понравился рецепт? сохрани) ещё больше рецептов в инстаграм https://www.instagram.com/eatme.now_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!