Жульен-пирог

Нарезаем лук мелко и жарим до легкой желтизны

Добавляем нарезные шампиньоны, слив из банки воду(она нам не нужна), добавляем к луку и жарим до готовности, пробуем ) как грибы приготовились, добавляем сметану, перемешиваем и жарим на маленьком огне минут 10. Начинка готова

Колбасу нарезаем кубиками маленькими

Переходим к приготовлению формы ) тесто я покупаю готовое. Раскатываю сразу два пласта, что бы было потолще, затем в духовку до готовности

Как приготовилось тесто, сначала выкладываю в форму колбасу, затем поджарку и посыпаю сверху сыром тертым, отправляем в духовку на 180 гр, на 15-20 минут

Готов вкуснейший пирог