Шарлотка

Шарлотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор so_vkusom_ot_leyli
Хотите пышную и вкусную шарлотку? Попробуйте мой рецепт и я Вас уверяю, вы будете...

Ингредиенты

Мука 150 грамм
Яйца 6 штук
Сахар 180 грамм
Яблоки 3-4 штуки
Сметана 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар 2 ч.л
Корица 1 ч.л
Лимонный сок 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отделить белки от желтков. Взбить белки до устойчивых пиков
2
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до белой пены, чтоб масса увеличилась вдвое
3
Добавляем сметану и перемешиваем
4
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и корицей в два-три приема
5
После добавляем взбитые белки и перемешиваем силиконовой лопаткой снизу вверх
6
Смазываем форму сливочным маслом (силиконовую смазывать не нужно)
7
Яблоки нарезаем четвертинками
8
Наливаем в форму часть теста, выкладываем все яблоки и сверху заливаем оставшимся тестом
9
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут. Готовность поверяем зубочисткой (зубочистка должна быть чистая). Всем приятного аппетита🥰
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!