Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ягодный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Брузгелявичюте
#календарь
5 порций
Ингредиенты
- Клубника(пюре)- 250 г
- Желатин- 5 листов
- Желтки- 125 мл
- Сливки(33%)- 500 мл
- Сахарная пудра- 75 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замочить желатин в холодной воде.
2
Половина клубничного пюре нагреваем и добавляем в замоченный желатин. Взбиваем желтки с сахаром. Добавляем в пюре с желатином остатки клубничного пюре.
3
Сливки взбиваем до густоты.
4
В сливки выливаем аккуратно желтки и добавляем пюре.
5
Разливаем по креманкам. Украшаем ягодами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
