Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ зеленый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Литвинович
#календарьХотите приготовить вкусное и простое первое блюдо, сытное, но с невысокой...
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Мясо на косточке 700 г
- б Луковица 1
- б Морковь 1
- Вода 5 л
- Щавель 300 г
- Яйца 7 шт
- Соль, специи
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим бульон с косточками больше 1часа,убирая пену. После этого вынимаем мясо отделяем от кости и режем на кусочки.
2
Картофель чистим, режем брусочками и бросаем в кипящий бульон, посолить и бросить лавровый лист.
3
Режем лук, обжарить, следом добавить морковь, обжарить все это на растительном масле. Вареные яйца нарезать кубиками.
4
Все это сваливаем в бульон, щавель у меня готовый (с лета заготовки), добавить в борщ, и дать покипеть на медленном огне 5-7 минут. Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
