Котлеты в азиатском стиле

Name: Котлеты в азиатском стиле
Ingredients: Для котлет:; фарша из говядины (или любого другого); чеснока; панировочных сухарей; корня имбиря; кунжута; кунжутного масла; соевого соуса; яйцо; соевого соуса; соль и перец; соуса терияки; Для соуса:; чеснока; рисового уксуса; кунжутного масла; сахара; кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Все дело в соусе

Ингредиенты

Для котлет:

фарша из говядины (или любого другого) 500 гр.

чеснока 3 зубчика

панировочных сухарей 1 стакан

корня имбиря 3 см.

кунжута 3 ст. л.

кунжутного масла 1 ст. л.

соевого соуса 1 ст. л.

яйцо 1

соевого соуса 3 ст. л.

соль и перец по вкусу

соуса терияки 1 ст. л.

Для соуса:

чеснока 3 зубчика

рисового уксуса 2 ст. л.

кунжутного масла 1 ст. л.

сахара 1 ч.л.

кунжута 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать фарш с тертым чесноком и имбирем, панировочными сухарями, кунжутом, кунжутным маслом, соевым соусом и яйцом, посолить и поперчить. Сформировать маленькие круглые котлетки, обжарить с двух сторон до золотистой корочки, добавить в сковороду горячую воду и тушить под крышкой до готовности. Для соуса мелко порубить чеснок, смешать все ингредиенты.

...