Выпечка Пирог

Пирог с халвой и творогом "Кукпаду 1год"

Name: Пирог с халвой и творогом "Кукпаду 1год"
Ingredients: Основа:; Печенье (любое); Молоко (может уйти чуть больше); Масло сливочное; Яйцо; Начинка:; Халва; Творог (у меня пачечный, вы можете брать любой); Сметана (у меня 20%); Яйцо; Крахмал или пудинг

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Федотова 🏃‍♂️

Доброго всем времени суток. Хочу поделиться с Вами рецептоп пирога с халвой и...

Ингредиенты

Основа:

Печенье (любое) 390-400гр

Молоко (может уйти чуть больше) 4-6 ст.ложек

Масло сливочное 60-70 гр

Яйцо 1 шт

Начинка:

Халва 200 гр

Творог (у меня пачечный, вы можете брать любой) 400гр

Сметана (у меня 20%) 160 гр

Яйцо 2 шт

Крахмал или пудинг 40 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем основу: печенье размять в мелкую крошку, скалкой, толкушкой или блендером. Добавляем растопленное масло, яйцо и молоко. Вымешиваем тесто. В зависимости от в питываемости печенья варьируйте количество молока. Берём форму разъёмную, выстелаем пергаментом дно и смазываем маслом.

Тесто у нас получилось как песочное, распределяем его по форме и делаем борта. Займёмся начинкой. Халву размять, так же как и печенье в крошку, добавить яйца, взбить миксером или блендером. Туда же добавляем творог, сметану, взбиваем и добавляем крахмал. Если творог очень сухой, обавьте к смеси ещё одно яйцо. Массу ещё раз пробить миксером или блендером.

Духовку разогреть на 180 градусов. В форму с тестом вылить начинку. Выпекать около часа. Посматривайте если начал румяниться, а время не подошло, накройте фольгой и выпекайте далее. Вынуть пирог из духовки, дать ему остыть, снять с формы и поставить в холодильник на 1 час. Всё, пирог готов. Приятного вам чаепития и аппетита.☺☺☺☺😊😋😋😋.