Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаль ✈
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
Ингредиенты
- болгарских перцев 3-4
- помидора 3-4
- крупный фенхель 1
- большая луковица 1
- чеснока Пару зубчиков
- Немного растительного масла
- сырых яйца 2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В небольшой кастрюльке слегка обжарить порезанный лук и чеснок.
2
Добавить туда же мелко порезанный фенхель.
3
Порезать вдоль полосками сладкий перец и добавить в кастрюлю. Огонь должен быть средний. Перемешать. Воду добавлять не нужно.
4
Помидоры ошпарить кипятком и снять шкурку. Порезать их мелко и забросить тоже в кастрюльку. Посолить. Перемешать и закрыть крышкой.
5
Пусть варится в собственном соку😊до готовности,ну минут 20-25.
6
Потом,когда уже всё готово,взять пару яиц сырых и взбить их немного вилкой отдельно в чашке. И вылить их на овощи в кастрюлю и быстренько всё перемешать ложкой. Пусть ещё пару минут покипит и выключить. Всё готово!😀
7
Подавать в охлаждённом виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!