Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ В СИРОПЕ
Ингредиенты
- муки добавить 400 гр.
- соль 1/4 чайн.л,
- сахара, 1 ст. ложка
- подсолнечное масло, 3 ст. ложки
- яйцо 1
- вода 140 мл.
- крахмалдля раскатки теста 2-3 ст.ложки
- сироп
- сахар 250 гр
- вода 200 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из указанных ингредиентов, дать отдохнуть с полчаса
2
Сварить сироп (варить 7 минут)
3
Раскатать пласт тонко как на хворост присыпая крахмалом, разрезать на прямоугольники размером 4х8, сложить пополам 4х4, разрезать по 0,3 мм полосочками не дорезая до края, потом защипнуть один край с противоположным и второй поджать к месту защипа, примерно так. фото не мое. я промежуточных не делаю...забываю
4
Жарить в растительном масле в большом количестве и сразу опускать в сироп на полминутки, выкладывать на блюдо. посыпать жареным кунжутом.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99537
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2