Голубцы ленивые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🏃♂️
Очень сытно и вкусно!😉👍
Ингредиенты
- мясного фарша (у меня куриный) 1 кг
- лук репчатый 2 шт
- свежей капусты 200-300 гр
- яйца 2
- риса 150 гр
- Соль,перец по вкусу
- Раст.масло для обжарки
- томат.пасты 2 ст.л
- морковь(среднего размера) 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В мясной фарш потереть лук,добавить соль, яйца, перец,промытый рис.Капусту мелко пошинковать,добавить к фаршу.
2
Сковороду раскалить,налить масло.Из фарша сформировать котлетки,быстро обжарить с обеих сторон.
3
В кастрюлю налить воды(треть часть),как вода закипит,укладываем голубцы и пересыпаем слегка морковью, предварительно натёртой на крупной тёрке,каждый ряд.
4
Когда всё будет уже хорошо кипеть, добавить томат, убавить газ и тушить 30-40 мин.Я добавляю лавровый лист,за 10 мин.до готовности.
5
Ещё момент,в процессе приготовления обязательно пробуйте подливу, возможно нужно будет подсолить!! Приятного аппетита!!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
