Чурчхела домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Шиман
#календарь
Ингредиенты
- Сок виноградный изабелла 1 л
- Сахар по вкусу
- Орех фундук около 200 гр
- Мука 100 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Орехи нанизать на нитку. Можно и с грецкими орехами делать, но фундук на порядок вкуснее.
2
Отлить отдельно около 1 стакана сока, смешать с мукой
3
Оставшийся сок влить в кастрюлю, добавить сахар. Его количество зависит от сладости сока. У нас сок очень кислый. Ушло около 2-3 стакана.
4
Влить сок с мукой довести до кипения и варить минут пять, чтобы смесь стала густой как сметана. Окунуть эти бусы, немного подождать, чтобы капли стекли подложив снизу бумагу. Повторить это раза три. Подвесить над газовой плитой. Сохнет около недели. Пока не перестанет быть липкой. Сложить в бумажные пакеты. Но... Долго не пролежит, т.к. очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Обожаю её 😍❤️ но даже мысли не допускала, что её можно приготовить самой ! Спасибо !
2 февраля 2019 г.
Ответить
Ой. Долго сохнет, но все реально. Виноград свой. Но у нас кисловатый сок. А если виноград сладкий, то сахар вообще не нужен
2 февраля 2019 г.
Ответить
Виталий Шиман
оставил(а)
Еще вариант что можно сделать из виноградного сока - пастила или смоква. Следите в следующих публикациях))
2 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!