Пожарские котлеты

Пожарские котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Тагинцева
#календарь

Ингредиенты

куриных филе 2
батона 6 кусков
луковица 1
молока или сливок 100 мл
сливочного масла 100 гр
растительное масло
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
2 куска батона замочить в молоке. С остальных срезать корочки, нарезать маленькими кубиками и подсушить в духовке.
2
Куриное филе и лук нарезать кусочками и пропустить через мясорубку вместе с замоченным хлебом. Хорошо вымещать фарш, посолить, поперчить.
3
Из фарша сформировать котлеты положив внутрь по кусочку сливочного масла. Обвалять в подсушенные хлебных кубиках.
4
Разогреть остатки сливочного масла и добавить немного растительного масла. Обжарить котлеты до золотистого цвета. Затем довести в разогретой духовке в течение 10 минут.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!