Тыквики

Name: Тыквики
Ingredients: Тыква (можно взять готовое детское тыквенное пюре); Хлопья овсяные; Сахар (сладкоежки могут увеличить); Масло растительное (без запаха); Мука пшеничная; Сода гашеная уксусом (или разрыхлитель); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Марьянышева

Очень вкусное печенье😊 Теперь делаю 3-4порции сразу😉

Ингредиенты

Тыква (можно взять готовое детское тыквенное пюре) 200 г
Хлопья овсяные 60 г
Сахар (сладкоежки могут увеличить) 70г
Масло растительное (без запаха) 125 мл
Мука пшеничная 190 г
Сода гашеная уксусом (или разрыхлитель) 1 ч. л.
Соль 1 щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Почистить и отварить тыкву. Я тыкву запекала в фольге, духовке Измельчить ее до состояния пюре.

Овсяные хлопья(можно добавить кунжут и льняное семя) обжарить и слегка измельчить

Смешать тыквенное пюре, сахар, растительное масло.

Взбить миксером (минуты 2), чтобы масса стала однородной. Добавить гашеную соду и щепотку соли, размешать.

Просеять к тыквенной массе муку, добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать. На этом этапе можно не ограничивать свою фантазию и добавить в тесто орешки или любимые сухофрукты.

Застелить противень бумагой для выпекания, руками сформировать шарики (размером с грецкий орех). Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 175 градусов 15-17 минут. Дать остыть.

Все! Готово! Приятного аппетита!