Тефтельки из гречки

В фарш добавляем лук (лук я измельчала на блендаре), яйцо, специи, соль, перец.

Затем добавляем гречку, все перемешиваем.

На сковороде пережариваем мелко нарезаный лук и на терке потертую морковь, солим, перчим немножко.

Когда лук и морковь будут мягкими, формируем тефтельки и слаживаем в сковороду, сверху кладем лавровый лист и поливаем кетчупам, заливаем водичкой и тушим до готовности. Приятного всем аппетита..