Картофельные палочки "Paluszk"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
Помните, как Тося из к/ф "Девчата" рассказывала сколько блюд можно приготовить из...
Ингредиенты
- холодного сливочного масла 125 гр
- муки 125 гр
- холодного картофельного пюре 125 гр
- яйцо 1
- семян кунжута, мака или тмина 1-2 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Растереть в крошку холодное сливочное масло с мукой. Добавить картофельное пюре и замесить мягкое тесто. Обернуть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час - тесто станет плотным для раскатывания.
2
Разогреть духовку до 220 градусов. Раскатать тесто в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности и острым ножом или специальным колесиком для теста нарезать полосками шириной 1 см.
3
Переложить полоски на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать взбитым яйцом. Присыпать семечками и выпекать 10-15 минут до золотисто-коричневого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
