avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кудрявая запеканка

Кудрявая запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
В основе - немного квашеной капусты и тертая картошка. Уютный ужин.

Ингредиенты

  • квашеной капусты 300 г
  • средних картофелин 5
  • луковицы, 3
  • яйца 2
  • твердого сыра 100 г
  • Растительное масло, соль
  • чеснока, зелень - для украшения 1 головка
  • сливочного масла - для смазки Кусочек

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Капусту отжать, обжарить с мелко нарубленным луком на масле до золотистого цвета лука, минут 5. Остудить.
2
Пока остывает капуста, картофель очистить и сырым натереть на крупной тёрке. Смешать с остывшей капустной обжаркой, слегка посолить.
3
Чесночные дольки почистить. Яйца взбить вилкой. Сыр натереть на мелкой тёрке.
4
В смазанную маслом форму выложить смесь капусты с картошкой, разравнять, вставить в массу равномерно целые зубчики чеснока. Верх залить яйцами, потом посыпать сыром. Запекать 30 минут при t 200.
5
Готовую запеканку ещё горячей смазать кусочком сливочного масла и при желании украсить или посыпать любой зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
О! Я тоже готовлю такую запеканку! Необычная и вкусная!
7 февраля 2019 г.
Ответить
приятного аппетита!
7 февраля 2019 г.
Ответить
Спасибо за рецепт! Быстро, вкусно, необычно! )))
8 февраля 2019 г.
Ответить
Большое спасибо за отзыв. И за внимание) Приятного аппетита)
8 февраля 2019 г.
Ответить