
Плов со свининой в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альфина Гилимшина
Сегодня муж постарался сварил плов с дымком на улице в казане#календарь
Ингредиенты
- окорок свинины 1,700
- риса 1 кг
- лука 3 шт
- морковь 🥕 5 шт
- Соль по вкусу
- Приправы по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разогреваем казань на костре начинаем жарить на сильном огне сначала свинину заранее мытые,нарезанные на средние куски минут 20 примерно.
2
Потом добавляем лук,нарезанные кольцами и морковку.Добавляем воды чуть не пригорело помешивая не отходя.
3
Когда готово почти наше мясо,кидаем рис пропаренный мытый.Рис надо мыть пока крахмал вымоется вода будет прозрачной.Посолим,поперчим,три чеснока утопим целыми, острого перца целыми пару штук и закрываем крышку когда рис будем варится на 20 минут в конце.Остальное время жарим с открытой.
4
Примерно готовится 1,5 часа.Мясо было очень вкусное давно на улице не готовили конечно же дома ели 😊
5
Приятного аппетита !!!можно попробовать когда тепло 😉



4.82094
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)