
Щучка с томатной подливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бородина 🏃♂️
Ингредиенты
- средних щуки 2
- луковицы 2
- морковь 1
- Томат (у меня домашний) 500 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Щучку моем, режем на кусочки, солим, даём постоять (чтобы просолилась)
2
Обмакиваем каждый кусочек в муке и слегка обжариваем с двух сторон на не большом количестве растительного масла
3
Делаем подливу. Лук режем полукольцами, морковь трём на крупной тёрке, обжариваем до золотистой корочки, затем вливаем томат. Солим, перчим по своему вкусу.
4
Заливаем подливой обжаренные кусочки щучки и тушим под крышкой 5-10 минут. Посыпаем зеленью готовое блюдо🐟



5469
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)