
Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Wonderwoman✈
У меня получилось 5 коржей. Кстати,для соуса можно взять сметану и такой соус можно...
Ингредиенты
- Печень говяжья - 600 г
- Яйца куриные - 3 шт.
- Молоко - 1/2 стакана
- Мука пшеничная - 4 ст. л.
- Грибы шампиньоны - 350гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Майонез - 200 г
- Зеленый лук,соль,перец по вкусу
- Масло раст +для жарки 1 стл.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Соус
Луковицу,чеснок и грибы измельчаем в комбайне и отправляем жарить. Солим. Когда обжарили и жидкости уже нет смешиваем с майонезом и нарезанным зеленым луком.
2
Коржи
Печень измельчаем в комбайне, добавляем яйца,молоко,соль,перец и муку. В конце добавляем раст. Масло.Замешиваем тесто,печем как блины.
3
Собираем торт. Каждый корж смазываем грибным соусом и бока тоже хорошо промазываем. Сверху украсила крошкой из коржа и зеленым луком. Ночь пропитывается



4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями