1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
«Греческий салат» с сыром фета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Греческий салат ❤️завоевал у нас в стране и по всеми миру большую любовь и популярность...
Ингредиенты
- Салат
- помидора (у меня была упаковка черри) 3 шт
- свежих огурца 2 шт
- сладкого репчатого лука 1 шт
- сладкого перца 1 шт
- сыра фета 200 гр
- маслины По вкусу
- Листья салата
- Заправка с бальзамическим уксусом (учитывайте, что уксус обязательно должен быть очень качественным, иначе вкус будет испорчен)
- ст. бальзамического уксуса 1/4
- тростникового сахара 2 ч.л.
- измельчённого чеснока 1 ст л
- ч л соли и перца 1/2
- оливкового масла 3/4 стакана
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Перец очистить от семян и срезать белые утолщения, нарезать крупной соломкой.
Помидоры нарезать крупными кусками.
Огурцы разрезать пополам и нарезать ломтиками (можно огурцы очистить от кожицы).
Репчатый лук нарезать соломкой (я в этот раз не добавляла лук, т к ждала гостей, ктр его не едят, получилось не менее вкусно).
2
ЗАПРАВКА! Бальзамический уксус с помощью венчика взбиваем с сахаром и чесноком, добавляем соль и перец. Не переставая помешивать будущий соус, тонкой струйкой вливаем к нему оливковое масло, стараясь, чтобы будущий соус получился как можно более однородным. Готовый соус подают к столу сразу же, сохраняя его комнатную температуру.
3
Сложить все овощи в миску, залить соусом. Перемешать овощи. Фету нарезать кубиками.
На тарелку положить листья салата, выложить овощи.
Поверх разложить кубики феты. В последнюю очередь положить маслины.
Подать салат к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
