«Греческий салат» с сыром фета

Name: «Греческий салат» с сыром фета
Ingredients: Салат; помидора (у меня была упаковка черри); свежих огурца; сладкого репчатого лука; сладкого перца; сыра фета; маслины; Листья салата; Заправка с бальзамическим уксусом (учитывайте, что уксус обязательно должен быть очень качественным, иначе вкус будет испорчен); ст. бальзамического уксуса; тростникового сахара; измельчённого чеснока; ч л соли и перца; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Светлана Бунтина

А-ля фантазия на тему "Греческий" всегда вдохновляет.

Добавить
фотоотзыв

Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳

Греческий салат ❤️завоевал у нас в стране и по всеми миру большую любовь и популярность...

Ингредиенты

Салат
помидора (у меня была упаковка черри) 3 шт
свежих огурца 2 шт
сладкого репчатого лука 1 шт
сладкого перца 1 шт
сыра фета 200 гр
маслины По вкусу
Листья салата
Заправка с бальзамическим уксусом (учитывайте, что уксус обязательно должен быть очень качественным, иначе вкус будет испорчен)
ст. бальзамического уксуса 1/4
тростникового сахара 2 ч.л.
измельчённого чеснока 1 ст л
ч л соли и перца 1/2
оливкового масла 3/4 стакана

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Перец очистить от семян и срезать белые утолщения, нарезать крупной соломкой. Помидоры нарезать крупными кусками. Огурцы разрезать пополам и нарезать ломтиками (можно огурцы очистить от кожицы). Репчатый лук нарезать соломкой (я в этот раз не добавляла лук, т к ждала гостей, ктр его не едят, получилось не менее вкусно).

ЗАПРАВКА! Бальзамический уксус с помощью венчика взбиваем с сахаром и чесноком, добавляем соль и перец. Не переставая помешивать будущий соус, тонкой струйкой вливаем к нему оливковое масло, стараясь, чтобы будущий соус получился как можно более однородным. Готовый соус подают к столу сразу же, сохраняя его комнатную температуру.

Сложить все овощи в миску, залить соусом. Перемешать овощи. Фету нарезать кубиками. На тарелку положить листья салата, выложить овощи. Поверх разложить кубики феты. В последнюю очередь положить маслины. Подать салат к столу.