Булочки "Синнабон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Stoppel ✈
Булочки Синнабон! пекла их в первый раз и это что то нереально вкусное!!!😁Попробуйте...
Ингредиенты
- ТЕСТО:
- молоко — 250 мл
- дрожжи сухие 7 гр.
- яйца — 2 шт
- сахар — 100 г
- ванильный экстракт (или ван.сахар) — 1 ч.л
- растопленное сливочное масло — 75 гр.
- соль — 1 ч.л
- мука — 550-600 гр
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- коричневый сахар — 150 гр.
- корицы — 2 ст.л
- мягкое масло сливочное — 50 гр
- ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
- сливочный сыр (комнатной температуры) — 150 гр.
- размягченное сливочное масло — 50 гр.
- сахарная пудра — 150гр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В теплое молоко всыпаем дрожжи,2 ст.л сахара(от общего объема)и 2 ст.л муки(так же от общего объема)перемешиваем и ставим в теплое место на 15 мин.После того, как смесь поднялась шапочкой, вмешиваем туда яйца,сахар,слив.масло,соль,ванилин и муку,замешиваем гладкое, эластичное тесто.Ставим подходить на 1 час в теплое место.После раскатываем прямоугольный пласт,смазываем мягким слив.масло и посыпаем смесью сахара с корицей.Сворачиваем в рулет, нарезаем порционно и укладываем на противень.
2
Накрыть полотенцем и дать растояться булочкам 30 мин.После отправляем в духовку на 15-20 мин.при темп 180 град.
Горячие булочки смазываем заливкой, даем немного отстыть и наслаждаемся восхитительными булочками!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!