Фуа-гра по-уральски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#Екатеринбург
Изысканная закуска получается!
Ингредиенты
куриной или индейской печени 500 г
большая морковка 1
средняя луковица 1
сл.масла 50 г
черносливин (в зависимости от размера) 10-20
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковку натереть на крупной терке. Лук порезать. Всё тушить на р.м., не жаря!
2
Чернослив должен быть мягким. Если надо, замочите его в горячей воде. Но, он не должен раскиснуть!
3
Добавить куриную печень и довести всё до готовности. Посолить и поперчить.
4
Остудить и всё взбить в блендере, добавив сл.масло.
5
В конце добавить чернослив и взбить. Но не до конца. Вкуснее, когда попадаются кусочки чернослива.
6
Больше всего к этой закуске подходят крекеры и чипсы.
4.91312
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!