
Кармашки из куриной грудки с брынзой и травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#подарокалександру Оригинальное блюдо из куриной грудки, замечательное и на простой и...
3 порции
Ингредиенты
- куриных филе по пол грудки 3
- луковицы 1/2
- Брынзы лёгкой 100 гр.
- Зелень петрушки. Свежая или сушеная
- Специи: соль, перец, куркума, молотая паприка(можно копчёную)
- Для соуса:
- горчицы 1 ч.л.
- Кефира 1% 100 гр.
- Соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курогрудки помыть, срезать лишний жир, пленки, свисающее мясо, получится каплевидная форма. Аккуратно нарезать вдоль (не дорезая до конца), развернуть. Внутрь кладём полоску брынзы (или любого сыра)зелень, специи
2
Скалываем края шпажкой или зубочисткой
3
Обжарить по 1 минуте на сковородке с двух сторон
4
Укладываем в форму для запекания и поливаем кефиром с горчицей и специями (какие нравятся) соль, перец
5
Накрыть фольгой и запекать 20 мин. Открыть фольгу и запекать ещё несколько минут.
6
Из кармашка вынуть шпажку подавать с любым соусом, овощами или гарниром. Приятного аппетита!



5480
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями