
Рыбка жареная с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
#валентинки
3 порции
1
Ингредиенты
- салаки 500 грамм
- картофеля 500 грамм
- муки 2 ст ложки
- растительного масла 3 ст. ложки
- молока 150 грамм
- сливочного масла 100 грамм
- соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу обрабатываем, удаляя внутренности, хвост и голову. Обсушиваем и обваливаем в муке смешанной с солью. Жарим на сковороде с растительным маслом до румяной корочки.
2
Картофель чистим, отвариваем в подсолёной воде, сливаем воду,мнём толкушкой, добавляем кипячёное молоко, масло и пробиваем блендером до однородности. Выкладываем на тарелочку вместе с рыбой и сметанным соусом. Подаём горячим.



4.831852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)