Десерт в бокале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илона Крот
#ПП
Ингредиенты
- Бисквит
- яйца 3 шт.
- тростникового сахара 100 гр.
- рисовой муки 120 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- какао 1 ст.л.
- ванильный сахар на кончике ножа
- кокосового масла 1,5 ст.л.
- кипяченой воды 1,5 ст.л.
- Крем
- очень спелых банана 2 шт.
- 10% сметаны 250 гр.
- подсластитель по желанию
- Украшение
- клубники (свежей или замороженной) 1 стакан
- шоколадный хлебец или 1 ч.л. какао
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца взбей миксером с тростниковым сахаром и ванильным сахаром. Делай это долго. Около 10 минут, чтобы масса увеличилась в 2-3 раза.
2
Рисовую муку смешай с разрыхлителем и какао. Просей и перемешай аккуратно с яичной смесью на низких оборотах миксера или лопаткой.
3
Затем добавь кокосовое масло, аккуратно лопаткой перемешай и добавь только закипевшую воду и снова аккуратно перемешай.
4
Вылей тесто в выстеленную пергаментом или силиконовую форму и выпекай в предварительно разогретой духовке до 160 градусов около 30-35 минут, но лучше следи за готовностью и проверяй зубочисткой, как только она будет выходить сухой - готово.
5
Готовый бисквит остуди и нарежь кубиками.
6
Займемся кремом.
Это, как в детстве: кто кремом эту штуку называл, а кто йогуртом.
Все просто: бананы разомни блендером, добавь сметану и подсластитель если тебе не сладко и хорошенько взбей.
7
Собираем десерт.
На дно положи кубики бисквита, полей банановым кремом, выложи порезанную клубнику и повтори заново все слои. Заканчиваем десерт бисквитом и кремом.
8
Укрась раздробленным шоколадным хлебцем или какао и половинкой клубники.
9
Закрой сверху пищевой пленкой и убери в холодильник. Желательно на ночь.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Высота бисквита какая? Или размеры формы для выпечки скажите
19 февраля 2019 г.
Ответить
Тут не имеет значения. Я брала большую и мне не пришлось разрезать его поперек, а сразу на кубики. Если у вас маленькая форма, то просто разрежите его потом...
20 февраля 2019 г.
Ответить
Время выпекания зависит от размера бисквита
20 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!