avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печеночные котлетки с рисом в сметанной заливке☝️
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Печеночные котлетки с рисом в сметанной заливке☝️

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера Мухина
Это просто объедение. Печень очень часто готовят в сметане, но мой ребенок не ест...

Ингредиенты

  • печени 500 гр
  • морковь 1
  • луковицы 2
  • часнока 3 зубчика
  • отварного риса 300 гр
  • яйцо 1
  • манки 4 ст.л
  • соды 0,5 ч.л
  • Соль, перец, специи
  • сметаты 300 гр
  • луковицы 2
  • Мускатный орех
  • Лавровый лист
  • Перец горошком
  • Соль, специи

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Печень вымыть, нарезать на кусочки. Овощи так же подготовить. Все перекрутить на мясорубке. Добавить яйцо, специи, рис и манку, перемешать, оставить на 30 минут.
2
Обжарить котлетки на растительном масле. Сложить в кастрюлю. Подготовить сметанный соус. Лук нарезать полукольцами и обжарить. Сметану развести водичкой, залить лук сметаной, натереть мускатный орех, посолить, дать закипеть. Залить сметаной котлетки и протушить 15-20 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3