
Печеночные котлетки с рисом в сметанной заливке☝️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Мухина
Это просто объедение. Печень очень часто готовят в сметане, но мой ребенок не ест...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печени 500 г
- Морковь 1
- Луковицы 2
- Часнока 3 зуб.
- Отварного риса 300 г
- Яйцо 1
- Манки 4 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Соль, перец, специи
- Сметаты 300 г
- Луковицы 2
- Мускатный орех
- Лавровый 1 лист.
- Перец горошком
- Соль, специи
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Печень вымыть, нарезать на кусочки. Овощи так же подготовить. Все перекрутить на мясорубке. Добавить яйцо, специи, рис и манку, перемешать, оставить на 30 минут.
2
Обжарить котлетки на растительном масле. Сложить в кастрюлю. Подготовить сметанный соус. Лук нарезать полукольцами и обжарить. Сметану развести водичкой, залить лук сметаной, натереть мускатный орех, посолить, дать закипеть. Залить сметаной котлетки и протушить 15-20 минут.
4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)



























































































