Куриная грудка с овощами

Name: Куриная грудка с овощами
Ingredients: куриной грудки; брокколи; кукурузы; зеленого горошка; красный болгарский перец; стручковой фасоли; Специи; Немного растительного масла для тушения; лавровых листа по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Чечухина 🏃‍♂️

#подарокалександру #ПП Легкий и полезный ужин без лишних калорий 💃

Ингредиенты

куриной грудки 4 шт
брокколи 400 гр
кукурузы 100 гр
зеленого горошка 100 гр
красный болгарский перец 1
стручковой фасоли 400 гр
Специи по вкусу
Немного растительного масла для тушения
лавровых листа по желанию 1-2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отвариваем грудку, после закипания минут 15-20,не больше, чтобы она не стала "резиновой". В конце отваривания добавляем специи по вкусу, можно после закипания закинуть пару листе лаврушки. После отваривания сразу не вынимаем, даем немного "отдохнуть"

Разбираем брокколи по соцветиям

Нарезаем ломтиками болгарский перец

На хорошо разогретую и смазанную небольшим количеством масла сковороду выкладываем все овощи и тушим под закрытой крышкой на медленном огне минут 15-20. В конце тушения добавляем специи по вкусу. Если будет мало жидкости, можно добавить немного воды.

Выложить овощи и грудку на тарелку. При подаче грудку полить бульоном, в котором она варилась.

...