
Голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя Пастухова 🏃♂️
#cookpad_ru
Ингредиенты
- Средний вилок капусты
- Фарш (у меня был говядина+курица 50/50) 800 гр
- Две средних луковицы
- риса Стакан
- Морковь 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вилок капусты очищаем, вырезаем кочерыжку. И кладём ее на 15-20 минут в микроволновку. Тем временем готовим фарш добавляем рис(сырой), соль, перец, полстакана воды
2
Вынимаем капусту из микроволновки и начинаем разделять на листья. Листья отделяем основания. Вырезаем толстую прожилину у листьев.
3
Кладём фарш и заворачиваем. Обжариваем на сковороде с двух сторон. Выкладываем в противен. Обжариваем лук морковь. Покрываем сверху голубцы зажаркой. Заливаем бульоном или водой. И ставим в духовку на 1час при температуре 190 градусов. Достаем посылаем зеленью. Всем приятного аппетита.



4.891378
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями