
Овсяное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Иванова
Рецепт очень прост и быстр. Так как в составе овсяные хлопья, орехи и сухофрукты.. он...
Ингредиенты
- овсяных хлопьев 145 гр
- сливочного масла 125 гр
- сахара 190-170 гр
- яйцо 1
- муки 100 гр
- соды 2,5 гр
- корицы 2 гр
- соли 2 гр
- сухофруктов 65 гр
- орехов/семян 40-50 гр
- Цедра с одного лимона
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смешать сахар и сливочное масло, тщательно перемешать/взбить миксером. Ввести яйцо и так же смешать до полной однородности.
2
Смешать все сухие ингредиенты и частями ввести в яично - масленную смесь. Не обязательно миксером, так как масса довольно плотная.
3
Включить духовку поставить разогревать до 180-190 градусов.
4
Массу разделить на не большие шарики (при выборе размера, надо учитывать, что масса растечется и печенья станут плоскими) работать с массой удобно либо в перчатках, либо руками смоченными в воде. Выложить на пергамент сохраняя расстояние между шариками 4-5 см. Слегка придавить шарики вилкой или пальцем.
5
Тесто без проблем подождёт пока выпекается первая «партия». Выпекать 10-20 минут в зависимости от размера. По аромату и золотистому цвету, вы определите готовность печенья)
6
Горячим печеньям дать остыть на решетке 10-20 минут и они станут хрустящими) приятного аппетита!)



4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями