Самса из тыква
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹
#кп_оранжевый #Зарема #хочунабор #кукпад #бомба
Ингредиенты
- Тесто
- мука 600 гр
- холодная вода 1 кружка
- соль 2 ч л
- Начинка
- тыква 500 гр
- лук 2 шт
- курдюк жыр 100 гр
- Соль перец по вкусу
- зира
- Маргарин для смазывания тесто
- Яйцо для смазывания кунжут
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В муку делаем углубление добавим соль и перемешивая постепено добавим воду месим плотный эластичный тесто убераем в сторонку
2
Тыкву трём на тёрке лук и жыр порезать на мелкой кусочками добавим соль перец зира перемешать
3
Тесто разделим на 2 частей раскатать большой круг раскатать и второй тесто тоже смазать растопленным маргарином застелить 2 круг ещё раз смазать двух слойная круг получится скручиваем в рулет и нарезать кусочками(у меня 12 шт получился) уберите в холодильник на 15 мин.
4
Маленький кружки раскатат положить начинку и закрить с трех сторон это легко смазиваем яйцом и посыпать кунжутом по желанию отправте в разогретой духовке минут на 15 20 до готовности золотистого цвета
5
Приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!