
Куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
#среда
Ингредиенты
- куриного фарша⠀ 1 кг
- часть мякоти отрубного хлеба 1/3
- молока⠀ 1 стакан
- яйцо⠀ 1
- лука⠀ 1 головка
- соль, перец по вкусу⠀
- оливковое масло для жарки⠀
- панировочные сухари
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мякоть хлеба замочить в молоке. Тем временем, пропустить через овощерезку головку лука. Выложить в чашку все ингредиенты, туда же выжать и добавить мякоть, все тщательно перемешать и немного отбить.⠀
⠀
2
Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и отправить в разогретую сковороду с маслом. Жарить под крышкой, с обеих сторон, до золотистой корочки!!!
3
P.S. Я выкладывала начинку в сухари столовой ложкой, а затем формировала котлетку, так начинка не прилипает к рукам.⠀
4
На гарнир гречка. Приятного аппетита



4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями