Котлеты "птичье молоко"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Дуйшебаева
#вторыебдюда#повседневныерецепты#ужин
Ингредиенты
- филе куриных грудок 1 кг
- сливок 20% 200 мл
- ломтика белого хлеба или батона 3-4
- яичный желток 1
- сливочного масла 100 г
- мускатного ореха 0,5 ч.л.
- соль по вкусу
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Хлеб замочить в сливках. Пропустить мясо с вымоченным хлебом через мясорубку. Добавить в фарш оставшиеся сливки, яичный желток, соль, мускатный орех. Растопить масло и влить в фарш. Хорошо перемешать фарш и поставить на пару часов в холодильник. Сформировать котлетки,обвалять в сухарях и пожарить их до готовности. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841783
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!