Ужин Запеченная курица

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курочка "праздничная"

Name: Курочка "праздничная"
Yield: 2
Ingredients: Курица от 1.5 кг; Сыр твёрдых сортов; Сметана; Майонез; Чеснока крупный; Зелень укроп и петрушка; Соль по вкусу; Перец; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#хочунабор#открытка8марта #открытка8марта

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

216

0 %

Белки

19 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

2 г

0 %

Сахар

1 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

76 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Курица от 1.5 кг 2 кг
Сыр твёрдых сортов 150 г
Сметана 3 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Чеснока крупный 1 зуб.
Зелень укроп и петрушка 50 г
Соль по вкусу
Перец
Масло растительное 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Перед приготовлением курицу промыть проточной водой, удалите лишний жир и кожицу

Подготовить сырную заправку. Натереть сыр и чеснок на мелкой тёрке,добавить измельчённую зелень, сметану и майонез, перемешать до однородной консистенции.

Смазать маслом форму для запекания и выложить в неё курицу. Аккуратно поднять кожицу от тушки, натереть солью. Под кожицу выложить сырную заправку, закрепить край зубочисткой. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 1.5-2 часа при температуре 190 градусов. В зависимости от веса курицы, чем больше тем времени на приготовление больше.

Итак запекаем 1.5 часа, у пеня была 2 кг курица, потом я её вытащила, сняла фольгу, пролила соком, который выделился и отправила в духовку ещё на 30 минут, но уже при температуре 170 градусов, до образования румяной корочки. Простой и быстрый способ вкусно накормить гостей. Приятного аппетита вам.

...