Горячий свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#открытка8мата
Ингредиенты
- куриного бульона 1,5 литра
- картофелины маленькие 4
- свёклы маленькие 2
- морковка 🥕 1
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Томатная паста 1 ч.л
- Белокочанная капуста кочан капусты маленький половину
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
- 9 % уксуса 1 ст.л
- Зелень укроп
- Сметана по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нарезаем овощи, морковку на тёрке, лук, капусту шинкуем, свёклу брусочком нарезаем, чеснок. Все овощи обжариваем в сотейнике на медленном огне, добавляем немного воды до мягкости овощей. Когда овощи стали мягкие добавляем томатную пасту и уксус. Даём остыть овощам.
2
Варим куриный бульон, процеживаем. Ставим бульон на огонь и добавляем картофель нарезанный кубиком. Варим до готовности, добавляем обжаренные овощи, даём супу закипеть и выключаем. Суп готов, солим по вкусу. Добавляем зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792171
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!