Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тертый пирог "Фантазия"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
#Открытка8Марта
#пятница
Ингредиенты
- яйца 2
- масла 150 гр
- муки 200 гр
- сахара 100 гр
- соли Щепотка
- сметаны 1 ст. л.
- сахара краситель пищевой 120 гр
- Вишневый джем
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Масло сильно охладить. Яйца разделить на белки и желтки. В миску всыпать сахар, муку, соль, натереть на крупной терке масло, влить желтки, сметану и замесить песочное тесто, не очень тугое.
2
Разделить на 2 неравные части, меньшую- в морозилку. Большую просто в холодильник.Через 1 час нагреть духовку до 220 градусов. Тесто из холодильника раскатать в пласт 0.4 см, промазать вишневым джемом и натереть сверху тесто из морозилки.
3
Выпекать 12- 15 мин. За это время приготовить меренгу из 2 белков и 120 гр сахара, окрасить и выложить в кондитерский мешок. Вынуть пирог и выпустить меренгу сверху.
4
Снижаем температуру до 100 гр и сушим 30 мин или больше- по внешнему виду.
5
Горячим режем кусочками и остудить.
6
Вкус! Бесподобный!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
