1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- спагетти 300 гр
- Морепродукты 500 гр
- Сливки 250 мл
- Помидоры (или томатная паста 2 ст.л.) 2 шт
- Сыр 50 гр
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Спагетти отварить так, как указано на упаковке.
2
Морепродукты залить кипятком на минут 10, после, сполоснуть под прохладной водой.
3
Выложить морепродукты на сковороду, немного смазанную растительным или сливочным маслом. Тушить на небольшом огне до тех пор, пока почти весь сок не выпарится.
4
Помидоры очистить от кожицы и измельчить в блендере, или натереть на мелкой терке. (Или выложить 2 ст.л. томатной пасты).
5
Измельченные помидоры добавить к морепродуктам. Посолить, поперчить. Добавить измельченный зубчик чеснока и мелко нарезанную зелень. (Я делала без зелени). Тушить на медленном огне 3–4 минуты.
6
Добавить сливки, перемешать. Если необходимо, чуть досолить. Подержать на огне не больше 2 минут.
7
Спагетти перемешать с соусом.
8
Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе выложить на тарелку. Сверху посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931051
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
